Bäckereien & Konditoreien
Ob kleine Backstube oder Großbäckerei – MEIKO Lösungen
sind so vielfältig wie das Handwerk
Bäcker und Konditoren sind heute eine feste Größe im Markt der Außer-Haus-Verpflegung. Das vielfältige Angebot reicht vom täglichen Brotgenuss bis zum belegten Pausensnack. Beinahe genauso vielfältig wie das Produkt sind auch das Geschirr und das Werkzeug, das bei dessen Herstellung zum Einsatz kommt. Von der Kaffeetasse bis zum Backblech – von ein paar Krümeln bis zu hartnäckig eingebrannten Teigresten – ist alles dabei. Damit es schnellstmöglich wieder blitzsauber und einwandfrei bereitsteht, muss die Spülmaschine einiges schlucken und gleichzeitig für höchste Hygiene sorgen. Ganz gleich ob kleine Handwerksbäckerei, Filiale oder Großbäckerei – die sauberen Lösungen von MEIKO bekommen das gebacken. Mit robuster Technik, die sich optimal auf die vielen Herausforderungen im Backhandwerk einstellen kann: effizient im Verbrauch, intuitiv in der Bedienung, sicher in der Hygiene und zuverlässig im täglichen Einsatz.
Backen mit Herz und Hand – Spülen mit Kraft und Verstand
Bleche Maxi, Platz mini: Sperriges Spülgut und riesige Bleche reinigen – in der Backstube zählt Sauberkeit in allen Lagen. MEIKO bringt zuverlässige Reinheit und Hygiene schon auf wenig Raum unter. Mit Bäckerei-Spülmaschinen, die schnell arbeiten und einer Vielzahl an unterschiedlichem Spülgut Platz bieten. Ganz gleich ob Backbleche, Spatel, Rührwerkzeuge oder Schüsseln, klebrige Teigreste und verwinkelte Backformen – eine Topf- und Utensilspülmaschinen von MEIKO wird damit spielend fertig.
Bäcker und Konditoren sind heute eine feste Größe im Markt der Außer-Haus-Verpflegung. Und groß sind auch die Aufgaben im Spülbereich: Einerseits stellen sich die Herausforderungen wie in jeder Gastronomie mit zu reinigendem Geschirr, Besteck und Gläsern. Andererseits brauchen auch Backbleche, Transportboxen, Stikkenwagen und das Equipment aus der Produktion ihren Platz in der Spülmaschine.
Problem Plastik
Leicht, bruchfest, günstig und überall: Plastik. Was als Segen in vielen Bereichen des Lebens begann, stellt uns heute vor Herausforderungen. Daten und Fakten über Plastikmüll.
Fit für die Filiale – lange Laufzeiten und leichte Bedienbarkeit mit MEIKO
Ob Kaffee „to go“, Pausensnack oder Sonntagskuchen – bei Öffnungszeiten von täglich 12 Stunden an 7 Tagen pro Woche ist das Spülaufkommen in Bäckerei--Cafés und Filialen groß. Denn Bäckereifachgeschäfte sind mit ihrem stetig wachsenden Angebot längst nicht mehr allein für das tägliche Brot, sondern auch für den kleinen oder großen Hunger zwischendurch zuständig. Wenn der Laden brummt, sind Gläser und Geschirr, Kisten und Bleche im ständigen Umlauf. Lange Wartezeiten ausgeschlossen. Da kommt es besonders auf robuste Spülmaschinen an, die schnell arbeiten, viel wegschaffen und niemals schlapp machen. Eben Spültechnik, wie die von MEIKO.
Sparen am richtigen Ende – die innovative MEIKO Technologie reduziert Aufwand, Energie und Verbrauch
Wer sich für eine MEIKO Spülmaschine entscheidet, weiß was er hat. Denn die Spülmaschinen vom MEIKO verbinden Bedienerfreundlichkeit und Langlebigkeit mit herausragender Sauberkeit und Ökonomie. Durch das unkomplizierte, intuitive Bedienkonzept wird die Benutzung der Spülmaschine für jeden Mitarbeiter spielend einfach. Mit stärkster Waschkraft und auf Aluminium abgestimmter Chemie rückt MEIKO jedem Schmutz zu Leibe und hilft Backbleche hygienisch zu reinigen. Und das alles kostengünstig und effizient! Denn die kurzen Spülzyklen und die effiziente Wärmerückgewinnungs-Technologie einer Spülmaschine von MEIKO schonen nicht nur das Zeitkonto sondern auch das Bankkonto.
Produktfinder
Einfach auswählen, was auf Ihre Bedürfnisse zutrifft – unser Produktfinder erledigt den Rest.
Die M-iClean US Gastro Spülmaschine ist schnell installiert, schnell eingeräumt – und verwandelt in kürzester Zeit schmutziges in hygienisch einwandfreies Geschirr. Mit einer Einschubhöhe von 315 mm ist die M-iClean US Gläserspülmaschine auch zum Reinigen von großen Weizengläsern geeignet und mit einer Gesamtgröße von 460 x 700 mm passt sie in jede Ecke. Der Signalgriff mit intelligentem Farbkonzept zeigt an, was die M-iClean US gerade tut.
Die M-iClean UM Gastro Spülmaschine bereichert jeden Spülraum und bewältigt dort selbst größeres Spülgut. Durch die geräumige Größe von 600 x 700 mm und einer Einschubhöre von 315mm ist die M-iClean UM besonders aufnahmefähig für allerlei, was zum Spülen anfällt. Das Design überzeugt nicht zuletzt durch den Signalgriff mit intelligentem Farbkonzept: Ein Blick auf M-iClean UM genügt und Sie wissen, was sie gerade tut. Auch das Display ist ein Hingucker, besonders wenn Sie mit der Option Privat Label Ihr Logo in Szene setzen.
Sie haben neben Tellern, Besteck und Gläsern auch sperrigeres Spülgut zu reinigen? Mit einer Größe von 600 x 820 mm und einer Einschubhöhe von 435 mm sind auch Tabletts kein Problem! Zusätzlich sorgt die intelligente Sensorüberwachung für eine zuverlässige Kontrolle des Waschsystems und der Filter, das integrierte GiO-MODUL für brillantes Spülgut – und die optimierte Wärmerückgewinnung ComfortAir für ein angenehmes Raumklima, schnellere Spülergebnisse und eine gesteigerte Energie-Effizienz.
Mit einer Größe von 600 x 820 mm und einer Tiefe von 680 mm lässt sich diese Gastro Spülmaschine auch in Metzgereien und Bäckereigen hervorragend nutzen und bewältigt dort selbst sperriges Spülgut. Der intelligente Signalgriff und das Display sind ein echter Hingucker. Und das Beste: Trotz dieser Dimensionen und Leistungsfähigkeit werden bis zu 21 % an Energie eingespart*. Die Wärmerückgewinnung ComfortAir macht’s möglich. So groß und doch so sparsam!
Die UPster® U 400 Gewerbespülmaschine ist schnell geliefert, schnell installiert, schnell bedient und er verwandelt schnell schmutziges Geschirr in sauberes Geschirr. Dank übersichtlichem Display und einfachen Klicksymbolen ist die UPster® U 400 einfach zu bedienen. Die doppelwandigige Isolierung sorgt für optimale Wärmedämmung und minimalen Energieverbrauch. Komfortables Selbstreinigungsprogramm und Sanftanlauf für sehr schonendes Waschen machen die UPster® U 400 zum Wirtschaftswunder für sauberes Spülen.
Durch das geräumige Korbmaß und die großzügige Einschubhöhe ist die UPster® U 500 Gewerbespülmaschine aufnahmefähig für allerlei, was zum Spülen anfällt. Ihr Sanftanlauf ist besonders schonend zu empfindlichem Spülgut. Eine prima Ergänzung für jeden Spülraum, die sich keineswegs verstecken muss. Denn durch ihr ansprechendes, modernes Design und den Einsatz bewährter MEIKO Technologie macht sie auch hinter jedem Tresen immer eine gute Figur.
Hier passt alles rein, was an der Theke sauber und blitzblank werden muss. Egal ob Tassen, Teller oder Besteck, der Gewerbespülmaschine UPster® U 500 G wird damit fertig. Dank des oberen Waschsystems bleibt keine Ecke trocken. Die simple Bedienung mit 3 Programmlaufzeiten und die vielen komfortablen Details, wie das Selbstreinigungsprogramm sorgen darüber hinaus für ein hygienisches und überzeugendes Spülergebnis.
Dabei haben wir alles in die Maschine gepackt, was Sie von der erfolgreichen UPster ® Serie erwarten dürfen: Robuste und langlebige Materialien, ressourcenschonende Technik, intuitive Bedienung. Sie kann einfach in die Theke integriert oder auf einen Sockel platziert werden, um sie ergonomisch zu bedienen.
Mit der Haubenspülmaschine M-iClean HM schmelzen Geschirrberge einfach so dahin: so schnell und wirtschaftlich lässt sich mit dieser ergonomischen Spültechnologie arbeiten. Und das mit 80 % weniger Feuchtebelastung und bis zu 21% Energieeinsparung. Ein Bedien- und Wirtschaftswunder. Mit sanftem Antippen öffnet und schließt sich die Haube - wie von selbst. Die Haubenspülmaschine M-iClean HM bietet leichteres Arbeiten für das Personal, aber Ergonomie spart auch Zeit und Kosten.
Volle Power gegen verschmutztes Geschirr, aber ganz sanft in der Bedienung und sauber zur Umwelt. Die M-iClean H Haubenspülmaschine bringt alles unter eine Haube. Und was für eine Haube! Öffnen und Schließen mit einem sanften Antippen – paradiesisch einfach. Und mega schnell. Denn das neue Ergonomiekonzept spart auch Zeit und Kosten. Bis zu 30 Minuten Spülzeit sparen am Tag sowie erheblich schnellere Trocknung.
MEIKO bringt Sauberkeit im großen Stil
Mit dem Umfang der Produktion steigen auch die Herausforderungen im Spülbereich. Ganz gleich ob Schüsseln oder Rührwerkzeuge, Transportboxen oder Backformen, Bleche oder Stikkenwagen. Und gleichgültig, wie hartnäckig die Verschmutzung oder wie sperrig das Spülgut auch sein mag: MEIKO Spülmaschinen bieten auch bei große Aufgaben eine saubere Lösung, die effizient, wirtschaftlich und kompromisslos hygienisch ist. Mit Spülmaschinen von MEIKO wird das Produktionsequipment schnell sauber und auch schnell wieder trocken. Das heißt: Lange Wartezeiten und der Bedarf für zusätzlich vorgehaltene Ausrüstung entfallen. Und weil wir von Haus aus auf den optimalen Ressourceneinsatz achten, bietet Spültechnik von MEIKO nicht nur maximale Sauberkeit sondern auch noch minimalen Verbrauch.
Mehrweg, mehr
Mehrwegbecher sind ein Segen für die Umwelt, aber eine echte Challenge für den Bäckereibetrieb. Ob Plastik, Keramik oder Becher aus alternativen Recyclingstoffen – mit der kraftvollen Spültechnik von MEIKO werden Mehrwegbecher, Geschirr und Besteck nicht nur hygienisch und optisch einwandfrei sauber, sondern auch im Nullkommanichts wieder trocken und einsatzbereit.
